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“挑拉米苏之父”死,未申请过专利


点击:197 作者:草草免费视频新地址-草草青视频手机官网-刺激黄频免费 日期:2021-11-30 12:32:04

据外媒报道,被意大利媒体称为 " 挑拉米苏之父 " 的意大利餐馆老板阿众 · 坎佩尔 10 月 30 日死,享年 93 岁。

报道称,坎佩尔 10 月 30 日在意大利北部威尼托大区特雷维索市的家中死。他是 Le Beccherie 餐馆的一切者,也被意大利媒体评为著名甜点挑拉米苏的发明者。

阿众 · 坎佩尔

英国《卫报》称,固然关于挑拉米苏的首源频繁有争议,而且这个家族从未就食谱申请过专利,但坎佩尔和他的妻子阿尔巴被普及认为是挑拉米苏的发明者。

据称,挑拉米苏于 1969 年发明,以浸泡过咖啡的饼干和马斯卡彭奶酪为特色。这道甜点于 1972 年正式增补到坎佩尔餐厅的菜单中。

威尼托大区主席卢卡 · 扎亚 10 月 31 日在外交媒体发文对坎佩尔的死外示哀悼,称特雷维索失踪了 " 美食和葡萄酒历史上的又一颗星 "。

(中新网)

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